Soğutma sistemleri servisi
Ticari ve endüstriyel soğutma sistemlerinde arıza tespiti, bakım ve onarım.
Teknik servis
Kastamonu soğuk oda ve soğuk hava deposu servisi
Kastamonu ve ilçelerinde soğuk oda ve soğuk hava deposunda sıcaklık yükseldiyse, evaporatör buzlandıysa ya da kompresör durduysa arıza ve bakım için yerinde servis veriyoruz.
Hizmet hakkında
Depo ısınıyorsa kapıyı kapalı tutun, bizi arayın
Kastamonu’da soğuk hava deposu ve soğuk oda işletenler için bir arıza, ürünün ne kadar süre güvende kalacağıyla ölçülür. Sıcaklık yükselmeye başladığında kapıyı olabildiğince kapalı tutun, yeni ürün yüklemeyin ve kontrol panelindeki sıcaklıkla alarm bilgisini not edin.
Taşköprü’deki adresimizden pozitif (soğutma) ve negatif (dondurma) odaların evaporatör, kondenser, kompresör, kapı ve kontrol arızalarına yerinde bakıyoruz.
Bu hizmet kimler için?
- Sarımsak depolayan üreticiler ve depolar
- Kestane saklayan kıyı işletmeleri
- Süt ve süt ürünleri saklayan işletmeler
- Et ve dondurulmuş ürün saklayan işletmeler
Hizmet kapsamı
- Pozitif (soğutma) ve negatif (dondurma) soğuk odalar
- Buzhaneler ve soğuk hava depoları
- Evaporatör, fanlar ve defrost sistemi
- Kondenser ve kompresör
- Kapı, conta ve kapı ısıtıcısı
- Kontrol cihazı, sensörler ve alarmlar
- Defrost suyu tahliye hattı
Soğuk odada sık görülen arızalar
-
Evaporatör buz tuttu
Defrost rezistansı, defrost zamanlaması ya da sensör arızasında buz kalınlaşır; hava akışı kesilir ve oda ısınır.
-
Kapı tam kapanmıyor ya da donuyor
Yıpranmış conta içeri nemli hava alır. Negatif odalarda kapı çerçevesindeki ısıtıcı çalışmazsa kapı buzlanarak yapışır.
-
Oda hedef sıcaklığa inmiyor
Kirli kondenser, eksik gaz, duran evaporatör fanı ya da kapasiteyi aşan sıcak ürün yükü nedeniyle olabilir.
-
Zeminde su birikiyor
Defrost suyunun tahliye hattı donmuş ya da tıkanmış olabilir; negatif odalarda bu hattın ısıtılması gerekir.
-
Kontrol cihazı alarm veriyor
Kontrol cihazı sensör kopukluğunu, yüksek sıcaklığı ya da basınç arızasını bildirir; ekrandaki kodu not edip bizi arayın.
-
Kompresör hiç çalışmıyor
Faz kaybı, termik koruma, basınç şalteri ya da kontaktör arızası kompresörü durdurur; elektrik ölçümüyle ayrılır.
Sarımsak, kestane, süt: Her ürünün ayarı ayrı
Aşağıdaki değerler genel bilgi içindir; ürününüz ve depolama süreniz için doğru ayar ürün uzmanıyla birlikte belirlenmelidir.
-
Taşköprü sarımsağı
Kuru sarımsağın uzun süreli depolanması için kaynaklarda genellikle 0 °C civarı sıcaklık ve yaklaşık %60–70 bağıl nem önerilir. Nem yükselirse küf ve köklenme, sıcaklık dalgalanırsa filizlenme riski artar.
-
Kestane
Kıyıda toplanan kestane için 0–2 °C aralığı kullanılır; bu düşük sıcaklıkta bile nem kaybı ve küf izlenmelidir.
-
Süt ve süt ürünleri
Süt ve peynir pozitif odada, donma noktasının üzerinde ve dar bir aralıkta tutulur; kapı açıldıkça yükselen sıcaklık raf ömrünü kısaltır.
-
Et ve dondurulmuş ürün
Dondurulmuş ürünler negatif odada genellikle −18 °C ve altında saklanır; bu odalarda defrost ve kapı ısıtıcısı ayrı önem taşır.
Soğuk oda soruları
Soğuk oda kaç derece olmalı?
Tek bir doğru değer yoktur; meyve-sebze, süt ürünü, et ya da dondurulmuş ürün için ayar farklıdır. Pozitif odalar donma noktasının üzerinde, negatif odalar ise çok altında çalışır. Odanın tasarlandığı aralığın dışına çıkmak kompresörü zorlar.
Sarımsak deposunda nem neden önemli?
Sarımsak nemi kolay çeker; nem yüksek kaldığında kabukta küf, dişlerde köklenme başlar, düşük kaldığında ise ürün ağırlık kaybeder. Nemin izlenmesi ve evaporatörün düzenli defrost yapması ürünün sezon boyunca dayanmasına yardım eder.
Soğuk odada buzlanma neden olur?
Odaya giren her nemli hava evaporatörde donar. Defrost düzgün çalışmazsa bu buz eriyemeden birikir, fanlar havayı dolaştıramaz ve oda ısınır. Bakımda kapı contası ve defrost sistemi mutlaka kontrol edilir.
Soğuk oda bakımı ne sıklıkla yapılmalı?
Kullanım yoğunluğuna göre değişir; sürekli çalışan ve kapısı sık açılan odalarda kondenser temizliği, defrost ve kapı kontrolü daha sık gerekir. Hasat ve depolama sezonu başlamadan yapılan kontrol, sezon ortasındaki duruşları azaltır.
Elektrik kesintisinden sonra oda soğutmuyorsa ne yapmalıyım?
Elektrik geldiğinde kontrol cihazı ve kompresör korumaları bir süre bekleyerek devreye girebilir. Uzun süre çalışmıyorsa faz ve sigortalara bakın, kapıyı açmayın ve bizi arayın; şalteri art arda açıp kapatmayın.
Hizmet verdiğimiz bölgeler
Kastamonu genelinde servis planlıyoruz: Taşköprü’deki adresimizden il merkezine ve bütün ilçelere gidiyoruz.
Firmamız özel servistir; birçok marka ve modeldeki cihaza bakım ve onarım hizmeti verir, herhangi bir üreticinin yetkili servisi değildir.
İlgili hizmetler
Depoyla birlikte baktığımız sistemler
Market reyonu servisi
Soğutmalı market reyonlarına ve cam kapılı teşhir dolaplarına servis.
Son güncelleme:
Servis talebi
Depo ısınıyor mu?
Kontrol panelindeki sıcaklığı ve alarm bilgisini not edin, bizi arayın; ürünü korumak için yapılacakları birlikte konuşalım.
Servis talep formunu doldurun